Buongiorno amici e amiche, sui social e sul web dilagano le foto dell'imprenditore Flavio Briatore che appare visibilmente dimagrito.
Il popolo del web e della tv ha pensato, in prima battuta, a problemi di salute ma fortunatamente non si tratta di questo bensì di una dieta seguita dall'imprenditore in schema DIGIUNO INTERMITTENTE Time restricted feeding 16:8...vediamo insieme di cosa si tratta
Che cos'è il digiuno intermittente?
Come dice la parola stessa è un digiuno proposto "ad intermittenza" a fasi si in cui si ha una regolare alimentazione.
Il digiuno intermittente può essere proposto in vari schemi:
📘 Digiuno a giorni alterni
📘 5:2 che prevede una dieta fortemente ipocalorica 2 giorni a settimana
📘 Time restricted feeding che prevede fasce di digiuno in ogni giornata (il più utilizzato e presenta altri sottoschemi)
📘 Weekly 1 day fasting che prevede il digiuno di un giorno intero a settimana
📘 Intermittent VLCD therapy che prevedere 1 giorno di dieta fortemente ipocalorica per un giorno a settimana e 5 giorni consecutivi di dieta fortemente ipocalorica ogni 5 settimane
Quali sono i benefici del digiuno?
📗Flessibilità metabolica, "giocando" con lo schema dietetico, nel digiuno intermittente il nostro organismo può usare alcuni momenti carboidrati come fonte energetica e in altri grassi. Questo "allenamento" migliora il nostro metabolismo ed è stato associato ad un aumento longevità attraverso vari meccanismi.
📗Migliora l'insulino-resistenza e riduce i livelli di emoglobina glicosilata proteggendoci dal diabete
📗Induce una riduzione della pressione arteriosa, proteggendo la salute del cuore e del sistema cardio-vascolare
📗Riduce lo stress ossidativo e l'infiammazione, processi che sono alla base di numerose patologie croniche
📗Riduce i livelli di LDL, il cosiddetto "colesterolo cattivo" responsabile dell'occlusione delle nostre arterie
Il digiuno intermittente puo essere usato anche per ridurre il peso corporeo?
📙Si, in molti studio clinici è riportata una riduzione del peso corporeo andando a controllare l'apporto calorico giornaliero
Ci sono degli aspetti negativi?
📕Non è raccomandato per alcune categorie di soggetti
📕Se mal gestito può portare a riduzione della massa muscolare
Può essere usato in autonomia?
🟥 E' sempre meglio affidarsi ad un professionista che valuti la situazione iniziale, calcoli i vari apporti necessari e vi consigli se questa può essere la strada giusta per voi. Quandi volete, possiamo discuterne :)
Questa testimonianza è davvero molto positiva per il mondo dello spettacolo e dimostra come la dieta ben strutturata e personalizzata possa essere la strada ottimale per il miglioramento del proprio stato di salute senza l'utilizzo di molecole e farmaci a cui è avvezzo il mondo dello spettacolo!
Un abbraccio a tutti voi,
la vostra DOC
Fonte bibliografica
Review
Intermittent Fasting and Metabolic Health